वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता की टीम द्वारा डेयरी दुकानों का किया जा रहा सतत् निरीक्षण

एमसीबी, 03 जुलाई 2024

जिले में नियंत्रक खाद्य एवं औषधि प्रशासन रायपुर छत्तीसगढ़ के निर्देशानुसार डेयरी दुकानों का सतत् एवं सघन निरीक्षण किया जा रहा है। मिलावट की आशंका के मद्देनजर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता एवं उनकी टीम द्वारा मेसर्स श्री कृष्णा डेयरी अग्रवाल लॉज रोड मनेन्द्रगढ़ से पनीर और मेसर्स हनुमान डेयरी फार्मए वार्ड नंण् 17 जे ण्केण्ड़ी रोड  मनेन्द्रगढ़ से गाय का दूध का विधिक नमूना जब्त कर परीक्षण एवं विश्लेषण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी रायपुर भेजा गया है।राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी रायपुर से परीक्षणध् विश्लेषण रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 और नियम 2011 के सुसंगत प्रावधानों के अंतर्गत आवश्यक कार्यवाही की जाएगी। यह कदम उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य पदार्थ उपलब्ध कराने के उद्देश्य से उठाया गया है।