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Buffalo: रोजाना 15 लीटर दूध देती है इस नस्ल की भैंस, पालने पर मालामाल होंगे किसान, जाने पहचान एवं खासियत
Buffalo: रोजाना 15 लीटर दूध देती है इस नस्ल की भैंस, पालने पर मालामाल होंगे किसान, जाने पहचान एवं खासियत। डेयरी उत्पादन में गाय और भैंस को सबसे ज्यादा पाला जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि उनके द्वारा उत्पादित दूध की मात्रा अधिक होती है। यह पोषक तत्वों से भी भरपूर है. आज हम आपको भारत में सबसे अधिक पाले जाने वाली भैंसों की श्रृंखला में अगली किस्त भैंस सुरती नस्ल की जानकारी देने जा रहे हैं। ये भैंस भूरे और हल्के काले रंग की होती है, जो प्रतिदिन लगभग 10 से 15 लीटर दूध देती है। अगर आप भी डेयरी उत्पादन करके पैसा कमाना चाहते है तो ये जानकारी आपके लिए लाभकारी हो सकती है। आइये जानते है विस्तार से..
Buffalo: रोजाना 15 लीटर दूध देती है इस नस्ल की भैंस, पालने पर मालामाल होंगे किसान, जाने पहचान एवं खासियत
सुरती भैंस की पहचान एवं विशेषताएं क्या है?
सुरती भैंस की पहचान एवं विशेषताएं की बात करे तो, सुरती भैंस भूरे और हल्के काले रंग की होती है, जिसके शरीर का आकार बैल जैसा है। इसके नर और मादा भैंसों की ऊंचाई लगभग 130 से 135 सेमी तक और लंबाई 150 से 155 सेमी तक होती है। इसके नर सुरती भैंस का वजन 400 से 450 किलोग्राम एवं मादा भैंस का वजन 390 से 430 किलोग्राम तक होता है।
रोजाना 15 लीटर दूध देती है सुरती भैंस
सुरती भैंस औसतन 1900 से 2000 लीटर दूध देती है। ये भैंस प्रतिदिन लगभग 10 से 15 लीटर दूध देती है। सुरती भैंस गुजरात के खेड़ा और बड़ौदा की मूल निवासी है। सुरती भैंस को चरोटारी, दक्कनी, गुजराती, नडियाडी और तालाबारा के नाम से भी जाना जाता है। इनके नाम उन स्थानों के अनुसार दिए गए हैं जहां ये पाए जाते हैं। कीमत की बात करे तो इस नस्ल की बाजार में कीमत 40,000 रुपये से 50,000 रुपये तक है।
