मशरूम जो कि खाने में काफी स्वादिष्ट होते हैं और बाजार में इनकी कीमत भी बहुत अधिक होती है. इसकी खेती करना बहुत ही आसान होता है और यदि आप इसकी खेती करना चाहते हैं तो आप इसके द्वारा लाखों की कमाई कर सकते हैं. भारत देश में ज्यादातर बटन मशरूम, धींगरी मशरूम,दूधिया मशरूम या मिल्की मशरूम और पावल मशरूम की खेती की जाती है. आपकी जानकारी के लिए बता दे की बटन मशरूम की मांग बाजार में काफी ज्यादा होती है और इसीलिए भारत में सबसे ज्यादा बटन मशरूम की खेती की जाती है. आज हम आपको बताएंगे कि आप बटन मशरूम की खेती घर पर कैसे कर सकते हैं.

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अगर आप भी बटन मशरूम की खेती करना चाहते हैं तो इसके लिए सबसे पहले आपको कुछ सामग्री की आवश्यकता होगी. आपको इसके लिए कम पोस्ट खाद की जरूरत होती है. साथ ही आप धन या गेहूं के भूसे का भी प्रयोग कर सकते हैं. कंपोस्ट बनाने के लिए आपको भूसे का उपयोग करना होगा या तो धान की पराली या सरसों के भूसे का भी आप उचित प्रयोग कर सकते हैं. आप इसके लिए मुर्गी की बीट का भी इस्तेमाल कर सकते हैं और आपको कैल्शियम अमोनियम नाइट्रेट का उपयोग करना होगा.

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इसके बाद बात आती है कंपोस्ट तैयार करने की जिसके लिए आपको कंपोस्ट बनाने के लिए भूसे को पक्के फर्श पर फैलाना होगा. इसके बाद आप इस पर दो से तीन दिनों तक लगातार पानी डालें. जब में अच्छे तरीके से भूसे मैं नमी हो जाए तब मशरूम के बीजों का अंकुरण होगा.

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इसके बाद आखिरी प्रक्रिया होती है बटन मशरूम के बीजों को उगाने की. इसके लिए आपको सबसे पहले बटन मशरूम के बीजों को खरीद कर लाना है और ध्यान रहे कि आप अच्छी दुकान से ही इसके बीच खरीदें. बीज ज्यादा पुराने नहीं होना चाहिए और अगर आप 100 किलो कंपोस्ट ले रहे हैं तो 2 किलो बीच पर्याप्त होता है. अब आप बी को कंपोस्ट के ऊपर अच्छे से फैला दें साथ ही ध्यान रहे की मशरूम की फसल को हमेशा कमरे में ही करें. आपको इसकी देखभाल काफी अच्छे तरीके से करना होता है जिसके बाद कुछ दिनों में मशरूम तैयार हो जाएगा और आप इसकी कटाई करके आसानी से भेज सकते हैं.

अगर आप भी इस बटन मशरूम की खेती करते हैं तो आप इसे बहुत तगड़ा मुनाफा कमा सकते हैं. आप इसे बहुत आसानी से अपने घर पर कर सकते हैं और लाखों की कमाई कर सकते हैं.

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