अपने शरीर से न करे खेलवाड़ सही सरसो तेल की करे पहचान
कही आप मिलावटी सरसो तेल में खाना तो नहीं बना रहे
अधिकतर सरसो तेल का उपयोग किया जाता है
मार्किट का सरसो तेल पूरी तरह शुद्ध है की नहीं इसकी कोई गारंटी नहीं है
अगर आप भी सरसो तेल में खाना बनाते है तो चेक कर ले मिलावटी तो नहीं
सरसो तेल की फ्रीज़िंग टेस्ट कर ले
एक कटोरे में सरसो तेल डालकर थोड़ी देर के लिए फ्रीज़ में रख दे
अगर तेल जमा हुआ और सफ़ेद धब्बे में नज़र ए तो तेल मिलावटी है
अपने हाथो में तेल लेकर रगड़े फि तेल का रंग बदल जाये तो तेल मिलावटी है
अगर बैरोमीटर रीडिंग 60 से ज्यादा है तो तेल नकली है