सुबह के नाश्ते में बनाये स्वादिष्ट चटपटे सूजी के अप्पे,जाने बनाने की आसान विधि

सूजी के अप्पे बनाने के लिए जरुरी सामान(Ingredients required to make Semolina Appe)

सूजी के अप्पे बनाने के लिए जो भी जरूरी समान है वो हम आपको बताएंगे जिसमे सबसे पहले आपको इन चीजो को ले 250 ग्राम सूजी, 100 ग्राम दही, 1 बारीक कटी गाजर, 1 बारीक कटी प्याज, 1 बारीक कटी शिमला मिर्च, आधा चम्मच राई, आधा चम्मच जीरा, बेकिंग सोडा, स्वादानुसार नमक, तेल तड़के के लिए।

सूजी के अप्पे बनाने की आसान रेसेपी(Easy recipe for making semolina appe)

आपको सूजी के अप्पे बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में सूजी निकालें और इसमें दही डाल ले, इससे फिर सूजी और दही को अच्छे से मिला कर गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें, अधिक फेंटने के लिए मिक्सी में डाल कर एक बार धीरे से चला भी सकते हैं, इसके बाद इस मिश्रण को 15 मिनट के लिए अलग फूलने के लिए रख देंना है जिससे अब कढ़ाई में तेल डाल कर राई और जीरे का तड़का देंना है, फिर इसमें गाजर, प्याज, शिमला मिर्च जैसी सब्जियां डाल कर हल्का सा फ्राई कर ले अब इसमें नमक डाल कर अच्छे से मिला लेना है, इसके बाद सब्जी के मिश्रण को तैयार सूजी के पेस्ट में डाल दे ऊपर से पीसा जीरा और बेकिंग सोडा डालकर मिश्रण को अच्छे से मिला ले।

सुबह के नाश्ते में बनाये स्वादिष्ट चटपटे सूजी के अप्पे,जाने बनाने की आसान विधि