लाभकारी गुणों से भरपूर होता है Anjeer जाने इसे उगाने का तरीका

Prashant Tiwari 08/09/2024

लाभकारी गुणों से भरपूर होता है Anjeer जाने इसे उगाने का तरीका आइये आज हम आपको बताते है अंजीर की कगति किस प्रकार की जाती है तो बने रहिये अंत तक बताते है डिटेल में-

लाभकारी गुणों से भरपूर होता है Anjeer जाने इसे उगाने का तरीका

इतना महगा बिकता है अंजीर

अंजीर को ताजा फल के रूप में खाया जा सकता है, साथ ही इन्हें सुखाकर भी साल भर खाया जा सकता है. दिल्ली की एक प्रमुख थोक मंडी खारी बावली में इस समय बढ़िया किस्म के अंजीर 1200 रुपये किलो तक बिक रहे हैं.

राजस्थान के सीकर जिले के रामजीपुरा गांव के कई किसान इन दिनों अंजीर की खेती कर रहे हैं. आंध्र प्रदेश और कर्नाटक की कंपनियां 10 साल का कॉन्ट्रैक्ट करके हर साल प्रत्येक किसान को ₹ 24 लाख का फिक्स पेमेंट दे रही हैं. अंजीर की खेती करने के लिए किसानों को इतनी बड़ी रकम मिल रही है. सीकर जिला मुख्यालय से 60 किलोमीटर दूर रामजीपुरा के कई किसान इन दिनों अंजीर की खेती कर रहे हैं.

लाभकारी गुणों से भरपूर होता है Anjeer जाने इसे उगाने का तरीका

अंजीर की खेती का कॉन्ट्रैक्ट करने वाली कंपनी खेत और पौधों की देखभाल के लिए समय-समय पर डॉक्टरों को भी भेजती है. अंजीर का पौधा लगाने के बाद 1 साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है और एक अंजीर का पौधा 100 साल तक फल दे सकता है. एक बार फल देने के बाद अंजीर का पौधा 40 दिनों में फिर से फल देना शुरू कर देता है.

लाभकारी गुणों से भरपूर होता है Anjeer जाने इसे उगाने का तरीका

एक अंजीर के पौधे से दूसरे पौधे के बीच 10 फीट का फासला रखा जाता है.एक बीघा में लगाए गए एक पौधे से रोजाना 50 किलो अंजीर निकलते हैं. आसपास के बाजार में अंजीर ₹300 प्रति किलो के भाव से बिकते हैं, जिससे रोजाना ₹15000 की कमाई हो सकती है. गौर करने वाली बात ये है कि अंजीर का पौधा साल में 7 महीने फल देता है. यानी एक बीघा जमीन में अंजीर की खेती करने से रोजाना 50 किलो अंजीर तोड़े जा सकते हैं.