घर पर बनाये बिल्कुल स्वादिस्ट और लज़ीज मीठी कचौड़ी,देखे विधि आइये आज हम आपको कुछ नयी रेसिपी के बारे में बारे में बताने वाले है तो बने रहिये अंत तक
घर पर बनाये बिल्कुल स्वादिष्ट और लज़ीज मीठी कचौड़ी,देखे विधि
सोनपापड़ी कचौड़ी बनाने की आवश्यक सामग्री
1 कप बची हुई सोन पापड़ी
2 कप गेंहू का आटा
1/4 चम्मच तिल
1/3 चम्मच इलायची पाउडर
ज़रूरत के हिसाब से तेल
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सोनपापड़ी कचौड़ी बनाने की विधि
सोनपापड़ी कचौड़ी बनाने के लिए आप सबसे पहले मिक्चर जार में सोन पापड़ी डालें।इसके साथ ही आप इसमें इलायची और तिल डालें।फिर आप इन सबको एक साथ मिक्सी में अच्छी तरह से पीस लें।इसके बाद आप इसको आटे में डालें और आवश्यकतानुसार में पानी डालकर आटा गूंथ लें।फिर आप इस आटे को थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।इसके बाद आप एक कढ़ाई में तेल डालकर गरम होने के लिए रख दें।फिर आप
घर पर बनाये बिल्कुल स्वादिष्ट और लज़ीज मीठी कचौड़ी,देखे विधि
गूंथे हुए आटे की लोई बनाकर कचौड़ी के बना लें।इसके बाद आप इनको गर्म तेल में डालें और सुनहरा होने तक डीप फ्राई कर लें।अब आपकी स्वादिष्ट सोन पापड़ी की मीठी कचौड़ी बनकर तैयार हो चुकी हैं।
