सौंफ की खेती करने से आप बन जायेंगे धन्नासेठ,काम लागत में होंगी मोटी कमाई,जाने इसे करने का तरीका
सौंफ की खेती करने से आप बन जायेंगे धन्नासेठ,काम लागत में होंगी मोटी कमाई
सौंफ की खेती करने से आप बन जायेंगे धन्नासेठ,काम लागत में होंगी मोटी कमाई,जाने इसे करने का तरीका खेती करना एक ऐसा काम है जो हर कोई नहीं कर सकता लेकिन आज के समय में खेती को अधिक मात्रा में महत्व दिया जा रहा है आगे जानने के लिए हमारे साथ अंत तक बने रहे
सौंफ की खेती करने से आप बन जायेंगे धन्नासेठ,काम लागत में होंगी मोटी कमाई,जाने इसे करने का तरीका
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सौंफ की खेती के लिए उपयुक्त मिटटी(Suitable soil for fennel cultivation)
अगर आप सौंफ की खेती करने के बारे में सोच रहे है तो,इसकी खेती सभी प्रकार की मिट्टी में की जा सकती है। लेकिन सौंफ की खेती के लिए दोमट मिट्टी सर्वोत्तम मानी जाती है। इसके अलावा आप चुने से युक्त बलुई मिट्टी में भी इसकी खेती की जा सकती है।इसकी अच्छी फसल लेने के लिए उचित जल निकासी वाली भूमि होना आवश्यक है। रेतीली मिट्टी में इसकी खेती नहीं की जा सकती है।
सौंफ की उन्नत किस्में(Advanced varieties of fennel)
अगर हम सौंफ की उन्नत किस्मो के बारे में बात करे तो,
आरएफ- 35
आरएफ- 101
आरएफ- 125
गुजरात सौंफ 1
अजमेर सौंफ- 2
दयपुर एफ- 31
चबाने वाली सौंफ की लखनवी किस्म को परागगण के 30-45 दिन बाद तुड़ाई कर सकते है।
सौंफ की खेती के लिए खेत की तैयारी(Field preparation for fennel cultivation)
आपकी जानकारी के लिए बता दे की सौंफ की खेती करने के लिए सबसे पहले खेत की जुताई करना होता है।और इसकी पहली जुताई मिट्टी पलटने वाले हल से तथा बाद में तीन से चार जुताई हल या कल्टीवेटर से कर के खेत को समतल बनाकर पाटा लगाते हुए एक सा बना लेना चाहिए।उसके बाद आखिरी जुताई में 150 से 200 टन गोबर की सड़ी हुई खाद को मिलाकर खेत को पाटा लगाकर समतल कर लेना चाहिए।इसके अलावा बीजों की बुआई करने के 30 और 70 दिन के बाद फास्फेट की 40 किलोग्राम मात्रा प्रति हेक्टर में डाल देना चाहिए।सौंफ की खेती के लिए खेत तैयार हो गया है
ऐसे करे सौंफ की बीज बुवाई(This is how to sow fennel seeds)
खेत तैयार होने के बाद खेत बुवाई के लिए तैयार है।आपको बता दे की बीज द्वारा सीधे बुवाई करने पर लगभग 9 से 12 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर बीज लग जाता है।और अक्टूबर माह बुवाई के लिए सबसे उचित माना जाता है।लेकिन 15 सितंबर से 15 अक्टूबर तक बुवाई कर देना चाहिए।बुवाई लाइनों में करना चाहिए और इसके आलावा छिटककर बुआई भी की जाती है।सौंफ की रोपाई में लाइन से लाइन की दूरी 8 सेंटीमीटर तथा पौधे से पौधे की दूरी 45 सेंटीमीटर होना चाहिए
सौंफ की खेती करने से आप बन जायेंगे धन्नासेठ,काम लागत में होंगी मोटी कमाई,जाने इसे करने का तरीका
सौंफ की फसल कटाई कब करे(When to harvest fennel)
आपकी जानकारी के लिए बता दे की सौंफ की फसल लगभग 107 से 170 दिन में पककर तैयार हो जाती हैं।इस फसल की कटाई उस समय करें जब इसके बीज पूरी तरह से विकसित हो जाए।हालांकि इसके बीज का रंग हरा ही रहता है। इस लिए पहले एक डंडी को तोड़कर उसमें से बीज को निकालकर दोनों हाथों के बीच रगड़ कर देखना चाहिए, कि यह पूरी तरह से पक चुके हैं या नहीं।इसके बाद ही फसल की कटाई कर लेना चाहिए।