Business Idea :तगड़ा मुनाफा देगा चिप्स का बिज़नेस होगी लाखो में कमाई , जाने कैसे
Business Idea :तगड़ा मुनाफा देगा चिप्स का बिज़नेस होगी लाखो में कमाई , जाने कैसे
Business Idea :तगड़ा मुनाफा देगा चिप्स का बिज़नेस होगी लाखो में कमाई , जाने कैसे : अगर आप कम निवेश बिजनेस करने की सोच रहे हैं और और कोई बिज़नेस का समझ नहीं आ रहा तो आज हम आपको ऐसे बिजनेस के बारे में बताएंगे जिसे आप शुरू करके अच्छी कमाई कर सकते हैं। जिसमे काम खर्च होगा और मुनाफा उससे दोगुना।
Business Idea :तगड़ा मुनाफा देगा चिप्स का बिज़नेस होगी लाखो में कमाई , जाने कैसे
आलू चिप्स बिजनेस क्या है :
आलू चिप्स बिजनेस यानी की आलू से बने चिप्स के बिजनेस से हमारा तात्पर्य है की वह बिजनेस जिसमें आलू से बने चिप्स को बनाया और फिर बेचा जाता उसे potato chips बिजनेस कहते है। इस बिजनेस को करके व्यक्ति खुद के लिए एक अच्छी खासी कमाई करना चाहता है। आलू से बने चिप्स का बिजनेस बहुत ही सफल है। इस बिजनेस को करने के बहुत से फायदे है जैसे की एक तो इसको व्यक्ति कम लागत में शुरू कर सकता है। अगर किसी के पास बहुत ज्यादा पूंजी नही है तब भी वह यह बिजनेस को शुरू कर सकता है। दूसरा इस बिजनेस में लगने वाले आलू की उपलब्धता। आलू एक ऐसी चीज़ है जो आपको पूरी साल बड़ी ही आसानी से मिल जाता है। इसीलिए व्यक्ति इस बिजनेस को पूरी साल कर सकता है।
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बिज़नेस के लिए आवश्यक चीजे :
अब अगर आपने अपना मन potato chips के बिजनेस को करने के लिए बना लिया है तो सबसे पहले आपको जिस चीज़ की आवश्यकता होगी वह है खाली जगह की । इस बिजनेस को करने के लिए वैसे तो ज्यादा जगह की आवश्यकता नही होती अगर आपके घर पर ही मशीनों को रखने लायक पर्याप्त जगह है फिर कोई दिक्कत नही है। अगर घर पर नही है तो आप जगह को किराये पर ले सकते हैं और वहां से अपना बिजनेस शुरू कर सकते है।
मशीन भी आप दो प्रकार की ले सकते हैं पहला मैनुअल मशीन और दूसरा और ऑटोमेटिक मशीन। अगर आप ऑटोमेटिक मशीन से चिप्स का बिजनेस स्टार्ट करना चाहते हैं तो इसमें सारा काम मशीनों द्वारा ही होता है, मशीनों के द्वारा ही आलू को धोया जाता है, छिला जाता है और मशीनें ही चिप्स के आकार की कटाई करती हैं।
बिजनेस के लिए रॉ मैटेरियल
- आलू चिप्स बनाने के लिए जो जरूरी रॉ मैटेरियल इस्तेमाल में लाया जाता है वो है आलू आपको बाजार में दो तरह के आलू मिल जायेगे एक होती है साधा आलू और दूसरा लाल आलू परंतु आप चिप्स बनाने के लिए कोई भी आलू का इस्तेमाल कर सकते हैं
- नमक आपके स्वाद के अनुसार
- मिर्च पाउडर
- चार्ट पाउडर
- चाट मसाला
- तेल
आलू चिप्स बनाने की प्रक्रिया
आलू के चिप्स बनाने के लिए सबसे पहले तो आपको अच्छे आलू बाजार से लाने होंगे। उसके बाद उनको धोना होगा। आलू धोने के बाद उनको पीलिंग मशीन में डाला जाता है जहां उनका छिलका हटा दिया जाता है। इसके बाद इस आलू के स्लाइस यानी कि टुकड़े किये जाते है यह काम मशीन कर देती है। जिसके बाद इन टुकडों को पानी में कुछ समय तक डुबो कर रखा जाता है।
कुछ समय पश्चात आलू के टुकडों को पानी से निकालकर सूख ने के लिए छोड़ दिया जाता है। जब आलू के यह पीस सूख जाते है तब इनको बैच फ्रायर मशीन में रख कर फ्राई किया जाता है। इस मशीन में इनको सिर्फ 2 मिनट के लिए मध्यम आंच पर फ्राई किया जाता है। जिसके बाद इनका रंग गोल्डन ब्राउन हो जाता है।
बैच फ्रायर से आलू के उन स्लाइसेस को मसाला कोटिंग मशीन तक भेजा जाता है जहां इन पर मसाला डाला जाता है। यह मसाला ही आपके चिप्स की क्वालिटी बताता है। जितना अच्छा आपका ये मसाला होगा उतना ही आपके बिजनेस के सफल होने के मौके होंगे। सारी प्रक्रियाओं के बाद आलू के चिप्स तैयार हो जाते है और आखिर में चिप्स को पैक कर दिया जाता है।
लागत और कमाई :
रॉ मटेरियल और मशीन की कीमत और कर्मचारियों की सैलरी को मिलाकर आलू के चिप्स का आपका यह बिजनेस 3 लाख रूपये से साढ़े तीन लाख रूपये में स्टार्ट हो जाएगा।
इस बिजनेस में आपको शुरुआत में 15 से 20 हजार रुपये तक कमाई होंगी, लेकिन उसके बाद जब आपका बिसनेस ठीक से चल पड़ा तो आपको इससे लाख रूपये से ज्यादा महीना कमाई हो सकती है। आपकी महीने की कमाई निर्भर करेंगी आपके माल की क्वालिटी पर आपके माल की क्वालिटी जितनी अच्छी होंगी आपको उतना ही ज्यादा फायदा होगा। इसलिए अपने poduct की क्वालिटी का खास तौर पर ध्यान रखें।
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