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Anjeer Farming: किसानो की उजड़ी खेती में जान डाल देगी अंजीर की खेती,जाने तरीका

किसानो की उजड़ी खेती में जान डाल देगी अंजीर की खेती

Anjeer Farming: किसानो की उजड़ी खेती में जान डाल देगी अंजीर की खेती,जाने तरीका आइये आज हम आपको बताते है इस अंजीर की खेती के बारे में जो आपको एक झटके में मालामाल बना सकती है तो बने रहिये अंत तक देते है शानदार डिटेल-

Anjeer Farming: किसानो की उजड़ी खेती में जान डाल देगी अंजीर की खेती,जाने तरीका

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अंजीर की खेती के लिए जरुरी किस्मे

अंजीर शहतूत के परिवार का सदस्य है और इसकी कई किस्में होती हैं. राजस्थान के सीकर के किसान अंजीर की सिमरना, काली मिर्ना, कडोटा, काबुल, मार्सेलस और वाइट सैन पेट्रो जैसी किस्मों की खेती कर रहे हैं. सीकर जिले के किसान भोला सिंह ने बताया कि वह अंजीर की खेती करने के लिए कॉन्ट्रैक्ट करने को लेकर काफी खुश हैं.

Anjeer Farming: किसानो की उजड़ी खेती में जान डाल देगी अंजीर की खेती,जाने तरीका

अंजीर को ताजा फल के रूप में खाया जा सकता है, साथ ही इन्हें सुखाकर भी साल भर खाया जा सकता है. दिल्ली की एक प्रमुख थोक मंडी खारी बावली में इस समय बढ़िया किस्म के अंजीर 1200 रुपये किलो तक बिक रहे हैं.

राजस्थान के सीकर जिले के रामजीपुरा गांव के कई किसान इन दिनों अंजीर की खेती कर रहे हैं. आंध्र प्रदेश और कर्नाटक की कंपनियां 10 साल का कॉन्ट्रैक्ट करके हर साल प्रत्येक किसान को ₹ 24 लाख का फिक्स पेमेंट दे रही हैं. अंजीर की खेती करने के लिए किसानों को इतनी बड़ी रकम मिल रही है. सीकर जिला मुख्यालय से 60 किलोमीटर दूर रामजीपुरा के कई किसान इन दिनों अंजीर की खेती कर रहे हैं.

Anjeer Farming: किसानो की उजड़ी खेती में जान डाल देगी अंजीर की खेती,जाने तरीका

अंजीर की खेती का कॉन्ट्रैक्ट करने वाली कंपनी खेत और पौधों की देखभाल के लिए समय-समय पर डॉक्टरों को भी भेजती है. अंजीर का पौधा लगाने के बाद 1 साल बाद ही फल देना शुरू कर देता है और एक अंजीर का पौधा 100 साल तक फल दे सकता है. एक बार फल देने के बाद अंजीर का पौधा 40 दिनों में फिर से फल देना शुरू कर देता है.

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एक अंजीर के पौधे से दूसरे पौधे के बीच 10 फीट का फासला रखा जाता है.एक बीघा में लगाए गए एक पौधे से रोजाना 50 किलो अंजीर निकलते हैं. आसपास के बाजार में अंजीर ₹300 प्रति किलो के भाव से बिकते हैं, जिससे रोजाना ₹15000 की कमाई हो सकती है. गौर करने वाली बात ये है कि अंजीर का पौधा साल में 7 महीने फल देता है. यानी एक बीघा जमीन में अंजीर की खेती करने से रोजाना 50 किलो अंजीर तोड़े जा सकते हैं.

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