Aloo Halwa Recipe: मातारानी के भोग के लिए बनाये स्वादिष्ट आलू का हलवा,जाने हलवा बनाने आसान की विधि 

Aloo Halwa Recipe: मातारानी के भोग के लिए बनाये स्वादिष्ट आलू का हलवा,जाने हलवा बनाने आसान की विधि माँ को लगाए ये भोग अधिक स्वादिष्ट और लाजवाब आगे जानने के लिए अंत तक बने रहे

Aloo Halwa Recipe: मातारानी के भोग के लिए बनाये स्वादिष्ट आलू का हलवा,जाने हलवा बनाने आसान की विधि

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आलू का हलवा की सामग्री(Ingredients of Aloo Ka Halwa)

3 बड़े आलू उबले हुए

1 बड़ा चम्मच घी

1/2 कप चीनी

1/2 कप दूध

1/2 बड़े चम्मच काजू कटे और हल्के से भुने हुए

1/4 बड़े चम्मच बादाम कतरे हुए या कटे हुए

एक चुटकी इलायची पाउडर

1/2 बड़े चम्मच किशमिश

आलू का हलवा की विधि(Potato Halwa Recipe)

1. उबले हुए आलू को मैश कर ले ।
2. 2कढाई में तेल गर्म कर मैश किये हुए आलू को मिला कर 4-5 मिनट मध्यम आंच पर भूने । फिर इसमे कूटी हुई इलायची मिला ले ।
3. 3और अब इसमे दूध मिलाकर कर चलते हुए पकाए जब दूध गाढ़ा हो जाए और आलू में सोख ले तब इसमे चीनी मिला ले और चीनी घुलने तक मध्यम आंच पर चलते हुए पकाए । हलवा को चलाते रहे नही तो यह नीचे से लग सकता है

Aloo Halwa Recipe: मातारानी के भोग के लिए बनाये स्वादिष्ट आलू का हलवा,जाने हलवा बनाने आसान की विधि

1. 4आलू हलवा तैयार है इसे कटोरी में निकाल ले और ऊपर से बारीक कटे हुए आलू डालकर  हलवा का माता रानी को भोग लगाए और प्रसाद सभी में बांटे ।
2. 5गरमागरम आलू हलवा का आनंद लीजिए