मातारानी के भोग के लिए बनाये मीठे में स्वादिष्ट गुजिया,जाने बनाने का आसान तरीका

मातारानी के भोग के लिए बनाये मीठे में स्वादिष्ट गुजिया,जाने बनाने का आसान तरीका कहते है माँ को मीठा खाना अधिक पसंद होता है तो आइये आज हम बनाते है माँ के भोग के लिए गुजिया आगे जानने के लिए हमारे साथ अंत तक बने रहे

मातारानी के भोग के लिए बनाये मीठे में स्वादिष्ट गुजिया,जाने बनाने का आसान तरीका

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सामग्री(Material)

मैदा-2 कप

घी-1 कप

चीनी-1 कप

खोया-1/2 कप

इलायची पाउडर-1/2 चम्मच

चॉकलेट क्रीम-1/2 कप

ड्राई फ्रूट्स

तेल- तलने के लिए

नारियल- कद्दूकस किया हुआ

सूजी-1 कप

मातारानी के भोग के लिए बनाये मीठे में स्वादिष्ट गुजिया,जाने बनाने का आसान तरीका

बनाने का तरीका(Method of making)

सबसे पहले एक कढ़ाही में घी को डालकर गर्म करें। अब इसमें सूजी को डालकर अच्छे से भून लें। इसके बाद इसमें खोया, चीनी, नारियल आदि सामग्री को डालकर अच्छे से भून लें और गैस को बंद कर लेंइधर एक बर्तन में मैदा और पानी को डालकर अच्छे से गूंथ लें।(होली घर पर बनाएं गुलकंद गुजिया) अब मैदा में से लीजिए और बेल लें और फिर गुजिया बनाने वाले सांचे में रखकर उसमें मसाला भरकर किनारे-किनारे को सील कर लें।इधर के कढ़ाही में तेल को गर्म करें और गुजिया को डालकर डीप फ्राई कर लें और किसी बर्तन में निकाल लें।अब सभी गुजिया के ऊपर चॉकलेट क्रीम और ड्राई फ्रूट्स को डालकर सर्व करें