स्वास्थ्य

इन बीमारियों में भूल से भी नहीं खानी चाहिए अरहर की दाल

 These patients should be not eaten Arhar dal:भारत में दाल एक ऐसा फूड है, जिसे लोग रोजाना रोटी या चावल के साथ खाना पसंद करते हैं. हर तरह की दाल सेहत के लिए फायदेमंद होती है, क्योंकि इनमें पोटेशियम, प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, जिंक, कॉपर और फॉस्फोरस जैसे कई अहम पोषक तत्वों अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं. इन्हीं में से एक है अरहर की दाल जिससे पोषक तत्वों की पूर्ति होती है, साथ ही ये पेट के लिए भी अच्छी मानी जाती है. इसकी बनी सब्जी लाइट होती है इसलिए इसे डिनर में भी खाया जा सकता है. वैसे अरहर की दाल कुछ लोगों के लिए हानिकारक भी साबित हो सकती है.

एक्सपर्ट् कहते हैं कि शरीर में कुछ बीमारियों के होने पर इस हेल्दी सुपरफूड से दूरी बनाकर रखनी चाहिए. इन बीमारियों में इसे खाने से मौजूदा स्थिति और खराब हो सकती है. जानें किन लोगों को अरहर की दाल का सेवन करने से परहेज करना चाहिए.

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किडनी की बीमारी
जिन लोगों को किडनी से जुड़ी समस्या हो उन्हें भूल से भी अरहर की दाल नहीं खानी चाहिए. दरअसल, इसमें पोटेशियम होता है, जो किडनी की बिगड़ी हुई हालत को और खराब कर सकता है. डॉक्टर्स का मानना है कि इस दाल से किडनी में पथरी की दिक्कत भी हो सकती है. ऐसे में इस फूड को एक्सपर्ट की सलाह पर ही खाना चाहिए.

हाई यूरिक एसिड
 These patients should be not eaten Arhar dal:यूरिक एसिड एक कार्बनिक यौगिक है, जो कार्बन, हाइड्रोजन, ऑक्सीजन और नाइट्रोजन से बनता है. शरीर में इसके लेवल को ठीक रखना जरूरी है. अगर यह बढ़ने लगे तो जोड़ों में दर्द की शिकायत होने लगती है. बॉडी में प्रोटीन का इनटेक ज्यादा हो, तो इससे हाई यूरिक एसिड की समस्या हो सकती है. अरहर की दाल में प्रोटीन ज्यादा होता है. इसी कारण हाई यूरिक एसिड में अरहर की दाल न खाने की सलाह दी जाती है.

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